• Šampión Hontu a Víťaz výstavy v chove hydiny

          • V septembri 2023 sa na futbalovom štadióne v Krupine konalo tradičné podujatie, ktorého organizátorom bola ZO Slovenského zväzu chovateľov Hontianske Nemce, Krupinsko – Hontianska výstava zvierat. Hydinu z vlastného chovu na výstave prezentovala aj žiačka 4. ročníka študijného odboru podnikateľ pre rozvoj vidieka Vaneska Hudecová. Je chovateľkou viacerých druhov hydiny a aj napriek tomu, že patrila k najmladším vystavovateľom, hodnotiaca porota pri posudzovaní kvalitatívnych parametrov zvierat ocenila jej vystavované plemeno AMROX pásikavý. Jej sliepočka a kohút získali najvyššie ocenenia: pohár Šampión Hontu a Víťaz výstavy v chove hydiny. Vaneske srdečne blahoželáme a tešíme sa zo záujmu všetkých našich žiakov, ktorí majú záľubu v chove hospodárskych a domácich zvieratiek.

             

            Mária Šumichrastová

            učiteľka odborných predmetov

            8

          • Erasmus + Taliansko , 20.08.2023 – 31.08.2023, Martina Franca , Apúlia

          • V  dňoch 20.08.- 31.08.2023 vycestovali  majsterky OV Alena Kaufmanová, Eva Burčová , Andrea Hroncová a učiteľka odborných predmetov potravinárskych Žofia Miškovová do Talianskeho mesta Martina Franca. Cieľom ich cesty bola pracovná stáž , počas ktorej získali nielen pracovné ale aj osobné skúsenosti z Talianskej gastronómie.

               Počas svojho pobytu pracovali v Ristorante “Torre di Angelucco “ a Osteria del Cocopazzo. Učili sa spracovávať morské plody (kraby, chobotnice) , výrobu talianskych cestovín, focacciu (chlieb) a mnoho iného. Získali veľa vedomostí a zručností v oblasti gastronómie, ktoré budú ďalej odovzdávať nielen svojím študentom a kolegom ale aj širokej verejnosti.

             Cez voľný čas navštívili Locorotondo, Alberobello Torre Canne a Bari. Bolo to krásnych 10 dní počas ktorých získali veľa skúseností, zoznámili sa s kultúrou v danej oblasti a nadviazali nové priateľstvá.

            11

          • Exkurzia - Poľnohospodárske družstvo Senohrad

          • V rámci odborného výcviku dňa 11.9.2023 sa zúčastnili žiaci 3.P triedy odboru podnikateľ pre rozvoj vidieka na exkurzii PD Senohrad.

            Hneď z príchodu nás privítal agronóm, ktorý nám následne ukázal silážovanie kukurice kde nám vysvetlil postup silážovania a oboznámil nás z ekonomikou.

            Následne nato nás vzal ku kravičkám kde nám ukázal použitie siláže ako kŕmna zmes pre kravy.

            Nakoniec sme išli na pole kde sme videli ukážku rezania kukurice.

            Odniesli sme si s tade nové informácie a ďalší pekný zážitok.

             

             

                                                                                                                                Timea Pavlovicová a Janka Sedláková